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◆チップの捉え方

海外の習慣と日本の習慣にはさまざまな違いがありますが、海外旅行においてそれを一番実感するには“チップ(TIP)”の習慣の違いだと思います。
このチップのとらえ方は日本と海外ではまったくと言って違います。
日本では“チップ=心付け”ですが、一部の海外の国々では“チップ=収入(給与)の一部”となっております。よって極端な例で言うと“チップを渡さない=料金を払わない=タダ働き”と解釈されます。 

チップ大国アメリカ

典型的なチップ大国はアメリカで、同国ではホテル等でチップを受け取れる職種の給与は予め低く抑えられているのが通例です。その理由は“チップ=収入(給与)”とみなしているからであり、チップを渡さないと不満に思われるかもしれません。

チップの相場とチップを必要とするシチュエーション

またチップの相場を知ることも重要です。せっかくチップを渡しても相場よりもかなり少なかった場合、相手方は渋い顔をするかもしれません。相場はあくまで“通常のサービスを受けた時の対価”として支払うべき金額で、上質なサービスを受けた場合は、心付けを載せて渡すと良いでしょう。

主要国のチップの有無と相場に関してはこちら 

ご参考:サービス内容によるチップの変動

  • 通常のサービスを受けた→相場のチップ
  • 上質なサービスを受けた→相場のチップ+心付けのチップ
  • 悪質なサービスを受けた→チップを払わない、もしくは相場より低いチップ

もう1つ重要なことはチップを必要とするシチュエーションです。チップを必要とする場面は意外と多いのが実情です。 代表的な場面は以下の通りです。


ホテルでは国毎のチップ慣習の有無にかかわらず、チップが日常化しているのが現状です。 ホテルでは、チップを渡すシチュエーションが多岐に渡っておりますので覚えておく必要があります。 ホテルでのチップの相場は以下の通りです。
※以下はアメリカのケースですが、他国でも相場はそれほど変わりませんのでご参考にして頂ければと思います。



◆ホテルでのチップ慣習〜アメリカの場合
チップを渡す相手 シチュエーション 相場
ドアマン タクシーを呼んでくれた 1〜2$
ベルマン 荷物を運んでくれた 1.5〜2$/荷物1つ
コンシェルジェ レストランを予約してくれた 1〜2$
ハウスキーピング※ 部屋を掃除してくれた 1$
ルームサービスウェイター 食事を部屋まで運んでくれた 1〜2$
バレットパーキング 車を駐車してくれた 1〜2$
※ハウスキーピングの方へのチップの渡し方は、ピローチップと言い、外出時に枕(ピロー)にチップを置く様にします。

チップの有効活用術

一部の国において“チップ=給与の一部”であると言うことは、先に述べたとおりです。逆に言えば、“チップを多く支払う→従業員の給与が上がる→従業員のモチベーションが上がる”
と言う構図が成り立つ訳です。
また通常チップは、サービスを受けた後に支払うものですが、事前にチップを渡す方法もあります。その際は相場より多めのチップを事前に渡すことがポイントです。
そうすることでチップを受け取った従業員は、その顧客の為に喜んで必要以上に尽くしてくることがあります。

特別なディナーの時などは、事前にウエイターにその旨を伝えると共に多めのチップを渡すことで、より良いサービスを受けることが出来るでしょう。これはチップの慣習がない国でも使えるチップ活用術だと思います。


◆チップを有効活用した一例

ある顧客がホテルで案内されて部屋は、景色があまり良くない部屋でした。
そこでその顧客はフロントに出向き“部屋を変更してもらえませんか?”と10$を差し出して頼んだところ、海の見える部屋(オーシャンビュー)に変更してもらえたそうです。
一般的にオーシャンビューの部屋の料金は、通常の部屋に比べて割高に設定されているため(ホテルによっては100$以上割高なことも)、追加料金を支払わなければなりませんが、それを10$のチップで代用してしまったのです。
この顧客はチップの有効活用法を熟知している方なのだと思います。


チップを上手に使いこなせれば、旅行もいっそう充実したものになること間違いなしです。